那是個免洗木筷子改建成紡雪紗的絲巾睡衣工廠,

那家族連吃頓有紅棗的素中藥粥都很難了,家裡待5分鐘,店外待10分鐘,廚房待15分鐘而已;

這樣的冷度的章魚燒船小丸子的加盟店,真的是你的重口味?

或者,這樣女人化的女傭兵,真的是你的麵疙瘩?

她們總問:你說她們總是不會多替你心疼一點。

 

約今天中午11點半~12點,小吃店的營業時間,

剛好在這半小時都客人全部來,只有第3桌的暫時沒有客人坐,可能公司叫員工去臨時看這間店的所以2個姐妹看店裡的大桌子那麼大,所以臨時2人改小吃店的第2桌坐,這間店只有第3桌和第11桌是大桌子;而剛好這間小吃店的這時候的第1桌和第6桌也是公司裡被罵的上班族?;上班族都平均約30~40歲,剛好這間小吃店的淡黃綠色的只有一般筆的一半長度的筆擺在小吃店的第3桌,而2B鉛筆這時候擺在小吃店的第5桌,可能老闆們還想修正甚麼?;第11桌是一群平均約40~50歲的太太穿寬鬆衣,像是里長妻子跟房東妻子們的聚餐,跟一個長得像張信哲的男上班族在第11桌,這幾桌都有點到小吃店的木須炒麵或者肉絲炒飯或者木須炒飯,第5桌是一位約50歲穿長衣長褲的老先生,帶著鳳梨汁內用點小吃店的苦瓜和木須炒麵,上次不知道這老先生是醫院的醫生還是病人?;這時第11桌聊說:那香蕉牛奶怎樣的?大概是說:新聞有說:新北市的車子有改裝過的是2個大男生塞在兒童座椅,所以警察攬檢這輛汽車是這兒童座椅藏甚麼毒品?或者雞舍的母雞臨時生病,而公雞打掃雞舍之後變成公雞像跟3個母雞一起養店外的小孩?小孩剛好都不是這間店內的第11桌話題,可能是店外的第13桌或第15桌話題?或者台中看起來像台南怎樣?;這時小吃店老婆被念的原因是:這間店像是女主人房?那她在這間店工作 怎麼忘東忘西,我跟我兒子問她怎麼會把里長跟女上班族的炒麵桌號記錯,她就哭著說要回3樓房間?然後我兒子比她聰明的都有記住這間店內的客人的東西,我兒子就問老婆:廚房現在到底是幾盤要出來?幾盤要進去?她說她忘了,兒子又進廚房看老爸老媽的事業進度怎樣?;老爸老媽又在爺爺奶奶面前吵架?原因是鱈魚堡比爺爺奶奶買的嫩豆腐硬?牛肉又比鱈魚硬?剛好店裡像複合式的飲食?鱈魚堡就一直在冷氣房一直被炸硬?之後那些小牛卻說:你這魚肉不夠嫩,比我那老牛的老爸還要硬?我爸說其實想吃我媽煮的麻油雞湯?那小魚又說我不知道到底要被炸多久才能變硬的跟上公司或父母的期待?沒有人解釋的時候 又開始有黑色塑膠盤子?然後媳婦只是兇一下孫子孫女 又被兒子說:妳自己胸小孩就可以?我兇就不行?我不是已經給每個小孩都有遮陽遮雨傘了嗎?我奶奶比較喜歡女性化的顧髮,所以我奶奶爺爺又怕媳婦顧不好孩子?

 

約今天下午5點~6點,小吃店的營業時間,

可能這間小吃店還卡在上次說的免洗筷子老闆跟餐飲店老闆之間的老闆的哈拉話題?加上這間有西曬 ,又冷氣29度的很熱,又老闆們都中年的都想放冷得邊工作,所以只是彼此聊2~3句附近的話 就很累;加上冰箱上次說誰要擺誰的東西,之後剩2~3口的花枝 或者房東太太切過的西瓜說送給小吃店小孩吃,都變成這間冰箱老闆的藏身地點,所以外面有煙霧的時候,這間冰箱老闆就會忽然在店內看妳煮菜,然後像不干預妳一樣,其實還是盯著妳看妳有沒我煮太多他去菜市場買回來的黑木耳或或杏鮑菇 之類,或者看妳煮甚麼 就他想另外煮甚麼 然後又想吃比妳多 又想煮比妳好 又看妳在店內被他兒子罵也他幫不了妳甚麼忙,他表現想要多跟妳說幾句 反倒是妳先逃開他,然後他看兒孫吃著隔壁鄰居的西瓜 之後 他摘隔壁門口店外的早落的芒果樹的芒果回來 給兒孫看,然後父子兩代都是老闆而去雜貨店買營業賺差價的東西?之後買些便宜又不是很需要的東西回來 只會了維持買賣的話題?也許兒孫跟同學又另外買更好的百貨公司的粉紅色米老鼠雨傘回小吃店,小吃店老闆再去10圓店買青蘋果色的廚房浴室刷子的擺在已經很多雜物的廚房裡,然後又說一把擺店門外 而一把擺廚房?然後兒子再對妳說:妳要出去買泡沫紅茶攤的飲料,那我錢不是每天固定都留100塊給妳嗎?妳這時候不夠?那好吧,我也要喝那間店賣的飲料,妳幫我買西瓜汁,妳再另外看妳要喝甚麼,我再給妳30塊,而另一邊家族是丈夫想討好新追的女友而對女友說:妳要去那間小吃店買東西?好吧,我給妳錢,看妳要點那間店的苦瓜還是那間店的素雞,之後我再開汽車的帶妳去大肚山 看夜景吧,這時候這間小吃店下午就還是卡在幾年前說的芒果牛奶,變成這間店想躲店外的老闆說要跟店內不熟的女員工一起不爭吵店內的杏鮑菇 兒等著公司團體把這間店廚房變觀光開放性的手工廚房嗎?;這間店的兒子的國小兒子,因為喜歡再熟人面前撒嬌說 借我吃一口,每個家族兄弟姊妹都分他一口巧克力蛋糕後,他就不會跟不熟的人說借吃一口了?;下午2點去泡沫紅茶攤的時候,泡沫紅茶攤的女店員約30歲,兩個店員在聊天對小吃店老婆說:我們聊開了,所以妳來那麼久 我們都沒有注意到妳,我們可能太熱的也想喝冷飲 所以跟爸媽去了便利商店或百貨或公司或附近的5家小吃店的聊出建設的話題的時候,就會再聊那個阿弟,我們兩個泡沫紅茶攤女店員再笑說:那阿弟78年次?是27歲嗎?我跟他說你那麼早婚幹嘛?要趕在30歲有第1胎小孩嗎?還會再生幾胎?你說環境那麼差真不敢生小孩,所以想要趁年輕時候打拼?但是上次那個47歲的或57歲的也說過同樣的話耶?我就說你是表現年輕而內再現實嗎?這時女店員再問小吃店老婆:妳買西瓜汁跟蘋果牛奶?2袋裝一起嗎?妳小吃店老公還是想要喝少冰或去冰的甜飲?之類。;然後,小吃店又卡在誰想利用誰 或 誰想當誰的靠山 而那個想找一堆靠山的 就會讓某個不可靠的同事去痛苦?痛苦的程度跟倒廚餘的工人差不多?因為給你痛苦的 還要聊怎麼靠店外的小孩的5個分散的小孩的每家的事業包包的新話題?因為爸媽本來就是冷氣房起家的?所以那小孩的新公司也不會要小孩去陪那家的爸媽聊事業重點,那爸媽的旁邊的外勞只好又是木瓜牛奶或芒果牛奶的用這家爸媽買的青蘋果色的塑膠刷子去打掃做白工的廚房,那爸媽的小孩還說:真的有人會為了愛情 而不要那5間店賺的總金額的遺產嗎?那5間店的小孩居然比我還優秀又再放煙火嚇我?。;然後,那家族說想開企業,但是小孩間各自都是短褲跟溜滑板車的話題?就在客人面前穿短褲,家族老闆爸爸就說:這有甚麼好奇怪的?因為天氣熱,穿休閒的方式工作又怎樣?反正自家小孩都有帶同學來玩來吃,我們賺的錢也投資到店外了,但是爸爸喜歡化妝的女兒 就沒有跟兒子說:她化妝前跟化妝後 怎麼差那麼多?她一直誇獎你家的手藝好好 又東西好好吃,她又誇獎你有事業進步,但是她一不誇獎你家小孩後,就你家小孩跟她吵架,你看她家也沒有甚麼好裝潢的話題可以賺了,你也忘記她,之後你旁邊的加工芒果奶酪果凍的第3代廠商的小孩又誇獎你種的芒果樹一直每年可以打果汁的賣出去耶?你就一直表現給別間店的第3代之後的小孩看?忽然沒有東西可以讓你表現 反而你也不知道怎麼再去追會誇獎你賺錢的阿姨團的某個女兒了?你兒子叫你媳婦顧店的時候 而你在這間店內待5分鐘也無趣,所以你又趕著拿現成的木板去包更多水餃?然後又卡在店外買賣?你喜歡的阿姨小你20歲?你也不好意思叫那小你20歲的阿姨來陪你一起工作吃苦,你就讓你兒子卡再跟客人聊賺差價.也教你兒子不用對沒有利益的小吃店跳板太認真? 而你看別間店的阿姨的兒子都已經是買到百貨公司的話題了?

 

約今天晚上6點~8點,小吃店的營業時間,

像是房東夫妻又像是百貨公司的客人吃完走後,這時晚上都是第1桌和第3桌和第6桌和第11桌客人居多,幾天晚上店內都沒有第2桌也沒有第5桌也沒有第7桌的客人,可能要是這附近要是高級大樓居多的時候,就會晚餐時間都會去比較好的餐廳吃東西?這間小吃店內管理不好又衛生不好又清潔不好?但是老闆的繳費阿姨團還是教男老闆們的事業話題而把阿姨們的男客人帶到這間小吃店用餐?小吃店男老闆們再穿著阿姨的女用涼鞋話題去煮菜給店內的阿姨的類似卡拉ok店的男客人吃?其中第1桌有一位約40~50歲男生單獨吃,只吃小吃店5顆鍋貼配小魚乾辣椒豆乾 另外跟小吃店拿個紙便當盒說另外5顆要外帶吃,那等於是這男生吃完小吃店的5顆鍋貼. 就把食物帶到阿姨團的比較舒服的餐廳居家用餐?所以又不用對小吃店負甚麼責任?然後爸爸又擔心店外的男上班族會蓋過自己小吃店的光芒,所以店內又讓自己兒子跟隔壁中藥店或隔壁房東太太聊顧嬰兒的很春天熱鬧的話題?所以就算經過秋天的長輩的臉 卻還是沒有秋天的優點?之後客人都像過冬天的吃著小吃店賣的小吃。;而新婚的家族,可能是舅舅或表哥 說有另外去私人診所看1對1的街道的問題,這時也是把機車店問的問題的舊機車去放在醫生家門口,之後再拿醫生的藍眼鏡去說給自家小孩聊?小孩就誇爸爸爺爺:你們外面人際好廣喔,你們好聰明的知道好多喔,你們自己工作努力多麼辛苦?所以叫小孩去載百貨公司的新產品礦泉水給客人看?客人就誇這家長的品味好好唷?也沒問:有品味的店面 怎麼勞工的氣息都沒有?都爸爸跟小孩一起看電視的邊罵髒話又邊打手機裡的電動玩具呢?;3樓的房間說有二手書要賣給兄弟姊妹,國小國中的小吃店小孩互相說:你買我的書,你欠我多少錢,你說你要還我錢 還跑出去買只有你喜歡的軍人模型?爸罵我們的樓梯的垃圾沒丟好,你不要只顧著玩模型 而不來一起打掃阿,之類,你是豬頭喔。

※※※

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三餐吃麵包、沒床睡椅子 180敘難民坐困南韓機場半年

中國時報【蔡致仁╱綜合報導】

南韓仁川機場的一間候機室裡,擠滿了20幾名中東男性,有的躺在長椅上打盹,沒椅子睡的人則在地板上或坐或躺,身旁行李箱和塑膠袋裝著家當。這些人來自敘利亞,家園的戰火使其流亡國外,卻又困在這房間裡動彈不得。

「美國有線電視新聞網」(CNN)透過影像電話,訪問一名20多歲男性穆罕默德。他表示,阿勒坡的老家被摧毀,又不想接受巴夏•阿塞德政府徵召,令他決定逃離母國。原本就讀大學財經系的他說,「我們逃出敘利亞,是因為不想參戰,我們不想拿槍」。

穆罕默德在這間擠滿人的候機室已住了半年。他的律師說,現在總共有180名敘國「準難民」待在仁川機場,這裡本來最多只能收容50人。南韓司法部則表示,實際人數是116人。司法部將收容難民的房間,稱之為「遣送回國等候室」,並以安全為由拒絕採訪。

機場候機室裡沒有床與對外窗,男性與女性各只有一間浴室。日復一日,三餐都是漢堡與可樂,而大部分人只吃麵包,因為漢堡肉不是清真料理,教規禁止食用。他們偶爾才可以外出散步,在機場人員陪同逛一逛免稅店。

穆罕默德向南韓移民當局申請庇護,但遭拒絕,理由是他並非直接從敘利亞逃到南韓,而是途經土耳其和中國等「安全第三國」卻未留下。

事實上從1994年至今,只有3位敘利亞人在南韓取得難民地位。而從2014年以來,有668名敘國人依「人道主義地位」入境,這批難民雖然處境安全,但不能接受救濟。一旦國內情勢回穩,他們就得回去。

 

換掉這幾個地雷 滷味也可以很健康

華人健康網記者黃惠姍/台北報導】上次營養師教你怎麼挑滷味,現在學會怎麼挑外,再來告訴大家避開哪些地雷,保證讓你變成健康滷味達人!


大腸

地雷指數:✭✭✭✭✭

有嚼勁的大腸人人愛,但在美味的背後藏著高量的油脂呢!大腸的油脂含量達到83.3%,比起同是內臟類的小腸多了22%。不僅如此,這些脂肪很多是屬於飽和脂肪酸,吃多了會增加體內的低密度脂蛋白膽固醇(壞的膽固醇),正是導致我們血膽固醇升高的罪魁禍首。如果想要吃QQ的口感,那就改點粉腸吧,至少油脂含量比較低一些!

 
百頁豆腐

地雷指數:✭✭✭✭

千萬不要被百頁豆腐的名字呼嚨囉!因為百頁豆腐裡的成分主要除了大豆蛋白粉以外,更是有大量的沙拉油,滷味攤的百頁豆腐,一份熱量就可以超過215大卡,將近一碗飯的熱量了,更是傳統豆腐的2倍,盒裝嫩豆腐的4倍喔~更恐怖的是,百頁豆腐的鈉含量是傳統豆腐的115倍,如果吃一份就接近一天建議限量的20%!愛美怕水腫的美女們,別太常吃啊~

 

鍋燒意麵&王子麵

地雷指數:✭✭✭✭

鍋燒意麵和王子麵都有股油炸麵體的香氣,也有Q彈的口感,沾附著醬汁一口”漱“下去,真的是滷味排行第一的美食~但是!他是油炸過的麵條,一包鍋燒意麵和王子麵熱量竟然和一碗飯差不多,而且其中有大半的熱量都來自於油炸油,不得不注意!所以營養師建議要吃主食時,其實可以挑一般麵條,像是關廟麵、蒸煮麵、烏龍麵或者冬粉,都會比這類的油炸麵更好唷!

 
豆皮

地雷指數:✭✭✭

不管是吃火鍋或是滷味,永遠少不了炸豆皮了!雖然我們都說豆製品很好,是良好的蛋白質來源,但不代表有’’豆’’字的都很好喔,因為炸豆皮實在太油了,夾1塊就把20克的油脂吃下肚了,雖然補充到好的蛋白質,但卻吃下過多的油脂,真是得不償失!同樣是豆皮,可以選擇生豆皮,還沒炸過的,油脂量就會大幅減少,可以少吃到很多熱量!

 
雞心

地雷指數:✭✭✭

屬於內臟類的雞心,雖然一次吃5顆熱量才60大卡,但雞心被分到高脂肪的肉類,而且飽和脂肪酸比例也偏高,偶爾吃一下解解嘴饞還可以,不要常常吃。反倒是豬心、雞胗,在營養學分類上是在低脂肪肉類,選這些會比較健康一些!

 
貢丸

地雷指數:✭✭✭

貢丸的口感是不是多汁又有彈性?因為貢丸的原料常常都是半肥半瘦的豬絞肉,因為含有較多的肥肉部份,3顆熱量就快達到150大卡了呢!而且鈉含量也很驚人,還不包含滷汁跟醬料,只要吃這3顆貢丸就把你一天25%的鈉攝取扣打用完了!相對貢丸,豬腱肉就是個不錯的選擇喔!

本文經授權轉自:Cofit


【延伸閱讀】

營養師偷偷跟你說 健康吃滷味3大原則 ‧

 

林口忠孝米苔目冰!Q彈滑溜現做米苔目,透心涼的抗暑好物

林口忠孝米苔目冰,是林口當地耳熟能詳的超夯排隊店,每年夏天一到,攤前總是座無虛席。最近我才知道,原來這間人氣旺到不行的米苔目冰,在新莊就有分店了!!位置就在輔大捷運站附近,大魯閣棒壘球打擊場後方不遠處。這是全台唯一一家和林口總店味道一模一樣的分店,從米苔目、糖水、配料都由老闆監工指導而成,經營店面的是老闆的女兒和她的男友,服務態度非常親切,吃過不少冰,第一次遇到這麼熱情的店家。


【美食客專欄/波比看世界】

 

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三公分披薩裏頭塞的是滿滿起司!


位於國父紀念館站附近的Okey Dokey是最近很紅的韓式料理餐廳,

有一二樓,有別於一般的韓國菜,這邊有更多不一樣的創意料理。

提供了韓式結合美式的新創意,怪不得還沒五點外頭就排了好多年輕女生。

好險我早早在一個月前就先訂了位,沒有預約的就只能等訂位取消的才能遞補入場囉。

菜單就兩面,低消為一杯飲料,需加收一成服務費,

說真的,這單價實在不便宜,想多吃幾樣還是得三五好友一起來吃才不心疼。

(若不是因為這天是紀念日,陳先生看到價位肯定會碎碎念XD)


每桌桌上都有小飛機餅乾,超開心的~我好愛吃小飛機餅乾!!但有點略鹹。

後來發現這小飛機餅乾好重要,因為出餐速度不算快,只能一直吃餅乾止飢解饞XD

是說,店員有在問我們還要不要再來一杯小飛機,立刻點頭如搗蒜!


柚子醬和果肉沉澱在底下,酸酸甜甜的好好喝~

每次去韓式餐廳一定必點柚子茶啊。


一開始就是被這邪惡的雪花義大利麵給吸引住啦~

據說這是江南清潭洞最流行的新吃法呢。

光看外觀還真不知道這是什麼,上面佈滿了奶油啊。

 

一拉開,裡面是肉醬義大利麵,上面的奶油乍看之下很可怕,

但卻沒有預期的甜膩味道,大概是因為使用了洋芋去製作,還滿滑順的。

 

沒有攪拌均勻的肉醬,番茄味道較濃郁,

拌勻之後味道比較溫和,也不膩口,不過麵條偏軟爛,是細扁麵。


年糕分成四種,有敲的年糕、奶的年糕、王的年糕、路邊的年糕,

辣度是路邊的年糕>敲的年糕>奶的年糕,王的年糕則不辣,

其實我最想吃的是路邊年糕,之前去韓國在路邊吃到的辣炒年糕真的超好吃!

奶的年糕則是加入點奶油,和王的年糕一樣都是小孩子可以吃的。

 

但我最後還是選了敲的年糕,可以敲的年糕實在很有趣!

外面是一層脆脆的餅乾,吃起來甜甜的,浸泡在辣醬中就變得濕軟。


呀,這個披薩真的超級邪惡!!!這起司多的誇張~

剛剛說三公分的厚度可不是全都餅皮,餅皮裡面可是滿滿的起司啊!

餅皮真正的厚度其實很薄,吃起來非常過癮。

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對了,披薩附上的漬物,黃瓜與白蘿蔔丁。

 

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彩虹蛋糕 160元


最近東區新開幕的餐廳裝潢都好像,大略都是這種風格,

像樂福,是蠻美的啦,哈哈哈,但少了點自己的味道。

※※※ 

 

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李白 / 獨坐敬亭山

眾鳥高飛盡,孤雲獨去閒;相看兩不厭,只有敬亭山

 

李白的<題峰頂寺>、<夜宿山寺>

<題>
夜宿峰頂寺
舉手捫星辰
不敢高聲語
恐驚天上人

<夜>
危樓高百尺
手可摘星辰
不敢高聲語
恐驚天上人

有人考證,這一首「夜宿峰頂寺,舉手捫星辰;不敢高聲語,恐驚天上人。」是「布衣李白」登黃梅縣烏牙山上峰頂寺(又名靈峰寺)親筆題詩於僧舍。

至於「危樓高百尺,手可摘星辰;不敢高聲語,恐驚天上人」應是宋楊億(大年)年幼時登樓忽然出口唸出來詩句,因與李白的詩很像,後人以訛傳訛,才以為是李白所作!

 

「夜泊牛渚懷古」出自於李白,它全文的意思是........?

牛渚西江夜,青天無片雲。  

登舟望秋月,空憶謝將軍。  

余亦能高詠,斯人不可聞!  

明朝掛帆去,楓葉落紛紛。  


夜晚停留在牛渚山西江旁,晴朗的夜空萬里無雲。  我登上行舟凝望秋天的月色,空自追憶謝將軍。  我也像袁宏一樣善於吟詠,當年的謝將軍卻無法聽聞!  明朝我將要揚帆離去,而秋意正起,楓葉接連不斷地飄落。

 

唐詩內容簡介   這首詩借懷古抒發不遇知音的感慨。傳說東晉將軍謝尚鎮守牛渚時,秋夜泛舟賞月,聞客船有人詠詩,乃是袁宏吟他的《咏史》,兩人相識並成為知交。   西江(從江西到南京的長江江面),牛渚山之夜,青天沒有一片雲彩。站在船頭看秋月,徒然思念東晉的謝尚將軍。我還能高聲詠詩,卻再不能聽說有謝將軍那樣的人了。明早張帆而去,在楓葉紛紛飄落的江上遠行。 唐詩欣賞 牛渚西江夜,青天無片雲。登舟望秋月,空憶謝將軍。余亦能高詠,斯人不可聞。明朝挂帆席,楓葉落紛紛。

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孟浩然 / 春曉

春眠不覺曉,處處聞啼鳥。
夜來風雨聲,花落知多少。

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白居易 / 暮江吟

一道殘陽鋪水中,

半江瑟瑟半江紅。

可憐九月初三夜,

露似真珠月似弓。

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杜甫 / 江畔獨步尋花

黃四娘家花滿蹊,千朵萬朵壓枝低。
留連戲蝶時時舞,自在嬌鶯恰恰啼。


(翻譯)

  黃四娘家的小路上開滿了鮮花,千朵萬朵壓垂了枝條。

  嬉戲流連的彩蝶不停地飛舞,自在嬌媚的黃鶯啼鳴恰恰。

 

杜 甫 / 奉 濟 驛 重 送 嚴 公 四 韻

遠 送 從 此 別 ,  青 山 空 復 情 。
幾 時 盃 重 把 ,  昨 夜 月 同 行 。
列 郡 謳 歌 惜 ,  三 朝 出 入 榮 。
江 村 獨 歸 處 ,  寂 寞 養 殘 生 。

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杜牧 / 山行

遠上寒山石徑斜,白雲生處有人家。
停車坐愛楓林晚,霜葉紅於二月花。

 
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設計師在公共空間採用石材地坪,電視主牆也同樣選用石材,不只產生相互呼應的功效,更營造出沉穩大器的氣勢,搭配屋內兩面大片玻璃窗所引進的明亮採光,即使小坪數住家仍擁有優雅尊貴的感受。

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廚房櫃體及壁面大膽選用亮紫色,鮮豔跳色與室內原本安和靜謐的氛圍形成強烈對比,卻也突顯出一股出人意表的年輕活力特質,空間層次也由此立體起來。

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由於整體坪數上的限制,設計師在預售時就陪同業主進行客變,取消原有的室內隔間牆,給予空間更大的利用可能。

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微光慢活,樂退悠閒天地

說到審美觀,年輕人與年長者往往存在不小的差異,多半年輕人喜歡燦爛、壯烈、炫目的景象,而年長者經歷過人生的波折歷練,可能更偏愛簡單、精緻、雋永的事物,對愛情的想法如是、對食物的想法如是、對設計的想法亦如是,相較於年輕業主追求華麗複雜的室內風格,本案已退休的屋主自國外返台定居,便深知內韻醇厚設計品味的奧妙,更講究細水長流、面面俱到的美學風格,所謂「魔鬼藏在細節中」,睿豐設計對於原則的堅持不僅說服了見識過大風大浪的業主,也透過室內氣氛的營造成功建構出一個樂天知命、開朗豁達的熟齡生活形象。


【屋主需求】
1.屋主長年都在國外工作,以往偶爾返台都住在飯店,已經習慣飯店的風格節奏,因此期待設計師以飯店為藍本,打造具備飯店質感的住家。
2.由於室內面積並不大,僅16坪,因此希望設計師林昌毅 / 王淑樺在家具設置、動線規劃等方面下功夫,壓縮出更多儲物空間,以滿足收納需求。
3.為避免伴隨小坪數住家而來的緊密壓迫感,請設計師盡量朝開放式設計概念發想,最大幅度提升視覺寬廣感受。


【規劃重點】
1.由於整體坪數上的限制,睿豐設計在預售時就陪同業主進行客變,取消原有的室內隔間牆,給予空間更大的利用可能。
2.利用材質虛實交替的手法,劃分出不同的空間,例如:餐廳廚房及客廳臥房,並給予各自不同的功能定位,同時充分利用房屋原有格局中的畸零角落,創造儲物空間,一次解決坪數不足導致收納弱化的問題。
3.在風格安排上融入業主在國外長期居住時的喜好品味,以及移植飯店套房式的設計精巧邏輯,達到小而美、精而巧的效果。


【空間特色】
1.客廳電視牆、廚房、餐桌都位於共同軸線上,彼此相鄰,開放式的設計讓家庭成員的視線不會受到阻礙,增加親密互動頻率,且生活便利性更加齊全充足。
2.設計師在公共空間採用石材地坪,電視主牆也同樣選用石材,不只產生相互呼應的功效,更營造出沉穩大器的氣勢,搭配屋內兩面大片玻璃窗所引進的明亮採光,即使小坪數住家仍擁有優雅尊貴的感受。
3.廚房櫃體及壁面大膽選用亮紫色,鮮豔跳色與室內原本安和靜謐的氛圍形成強烈對比,卻也突顯出一股出人意表的年輕活力特質,空間層次也由此立體起來,讓來訪親友在歷經短暫視覺衝擊後隨即深刻體會到經過縝密落差設計後帶來的驚異美學。
4.臥室及沙發安排在客廳、餐桌、廚房對面,設計師在此區選用原木地坪,刻意利用材質的不同做為功能區域和休息區域的劃分,立面區格上則利用傢具設計營造出虛實的屏風阻隔視野,達到臥房及廚房各自獨立的功效,但在視覺上又不被實體界線分隔,從而保持了設計一致性。
5.床頭設置一整片儲物櫃,得以輕易收納大量物品,同時在床鋪與餐桌分界處規劃一座由天花垂直而下的Z字型平台,不只是化妝台,特殊造型更成為空間視覺焦點,讓整體氣氛活潑不少。
6.浴室壁面全部貼上大理石,地坪則使用馬賽克,且表面飾以華麗繁複的花紋圖騰,打造出極具異國風情的濃郁美感,所謂精緻生活,正是透過這些微小細節一一展現。


圖文提供:睿豐空間規劃設計有限公司
設計師:林昌毅 / 王淑樺

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二樓玄關將原始進出臥室、衛浴等區域門扉的設定,以隱藏方式規劃,強調立面的和諧統一,同時針對結構上也重新考慮。

 

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原有水路及管線要檢查是否銹蝕、老化,針對老舊管線美麗殿設計團隊建議一定要進行更換。做到管線連接緊密、無冒泡、滴漏,同時不留下死角,便於日後維修。

 

20年以上老屋,翻新工程不可不知的重點歸納

老屋,似乎已經成為目前房價高居不下、公設比例過高,購屋人的首選。
但是因為管線、結構、防水、採光等問題多需解決,因此注意的事項及工程要更動的部份比想像中的還要多出很多,有些問題等拆除後才會發現但是室內坪數是較實在的,美麗殿設計團隊特別將老屋翻新各項施作工程的前後須注意事項提出,由外而內,可以更容易檢視購得的老屋如何透過設計,可以煥然一新!


【老屋翻新規劃前重點提要】
1.美麗殿設計團隊提出規劃前檢測歸納:採光、格局是否合乎家庭成員所需,外牆是否滲水、有否壁癌、排水管有否堵塞、地板、天花板、櫥櫃有否蛀蟲、配電量有否足夠、門框、窗框下雨時有否滲水、磁磚有否剝落、地板有否翹起變形。
2.美麗殿設計團隊以屋齡20年作為老屋翻新的分水嶺,10-20年屋齡,須注意衛浴及廚具是否可堪使用建議更新,及重換地板,重新油漆。
3.20年以上屋齡,冷、熱管線、瓦斯管線須全部更換,以免水管生鏽、堵塞或破裂,尤其漏水的問題,往往來自於熱水管線破裂;此外,水壓是否足夠、電力負荷容量、電線是否老舊…等問題,都需詳細檢查。


【老屋翻新規劃時重點提要】
1.美麗殿設計團隊提出規劃時檢測歸納:電箱的檢測、漏水情況的檢修、是否使用天然瓦斯、電力負荷容量要達到基本供電要求、地板、牆面、天花等結構問題、木作或磚造隔間的重新規劃、樓板材質的建構、浴室洩水問題。
2.舊屋牆面經過最常發生的龜裂、粉化、生霉等問題。可以請專業處理壁癌的人士及防水公司來家中察看,針對問題提出解決方法,刷後牆面就不會發生塗抹不均、表面粗糙、起泡等現象。
3.在牆面部份,可重新更改質材,選用防蟲處理的角材或是改為H型鋼,易經的起時間考驗,且不易遭蟲蛀。
4.原有水路及管線要檢查是否鏽蝕、老化,針對老舊管線美麗殿設計團隊建議一定要進行更換。做到管線連接緊密、無冒泡、滴漏,同時不留下死角,便於日後維修。


【以40年以上的老屋翻新工程為例】
1.以此案為例,40年以上的屋齡、25年無人居住,外觀需重新拉皮規劃,結構、管線、白蟻、蛀蟲、漏水等問題需同時解決。
2.由於經過25年空間都乏人問津,需要整理、捨棄的物件很多,從中歸納出屋主兒時的記憶,藉由家具、物件的整理設計,成為日後生活空間的精采記憶。
3.美麗殿設計團隊強調舊屋翻新的工程新房裝修來得繁複,從拆除到木作及清潔、包含大大小小的細項,而每一項環節都需注意,才能確保裝修的品質。
4.樓梯重新規劃,更改材質給予較輕盈的量體表情,且隱於客廳牆後方,建立開闊的廳區面向。


圖文提供:美麗殿設計
設計師:莊恩澤

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▲依舍/筑域國際空間設計特別為屋主繪製的家徽造型,在大理石拼花的交織下,呈現獨一無二的恢弘氣度。

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▲佛壇:以歐洲壁爐及黑鏡質材來表現,讓整體風格與內外一致,並透過風水規劃,成為藏風聚氣之地。

 

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▲廊道:廊道的雕花門扇與山茶花的裝飾相互輝映,帶入高雅的富貴意涵。

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▲書房:新古典的櫃面設計,搭配花卉樣式的鍛鐵夾紗有了巧妙的引光。

 

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▲鋼琴演奏區:大量鏡面元素映襯著三角鋼琴與璀燦燈飾,成為演奏樂音的華麗舞台。

   

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▲地坪使用水波交錯的大理石拼花交織於天地之間,櫃面則以白色烤漆綴以鏡面馬賽克,饒富視覺變化的美感。

 

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▲臥房的端景帶入奢華的霧金色元素,與臥房內銀色的優雅新古典氣質,有著層次性的美學呼應。

 

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▲以淡色圖騰壁紙鋪述典雅氣韻,精雕床頭造型與家具軟裝,細膩堆疊古典氛圍。

 

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▲透過繁複雕花壁紙、軟裝的絨布材質與高雅用色,低調詮釋輕奢韻味。

 

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▲小空間也能營造新古典氛圍,選擇於側邊貼上大片鏡面,達到放大空間之效,並以雕花圖騰壁紙鋪陳壁面,搭佐各色花樣的軟件配飾,完美演繹新古典風範。

 

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▲走入主臥房,經典的繃皮設計,讓收納櫃完美藏身古典造型中,體現大器完整的主牆面。

 

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▲在床頭主牆的設計上,運用對稱的線板與壁燈等元素,加上華美的床頭背板,悉心營造出新古典的泱泱氣度。

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▲將3米8挑高樓層設計為歐式的斜屋頂造型,並掛上一盞璀璨水晶吊燈,形塑新古典的唯美與浪漫。

 

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▲淡雅的雕花壁紙,呼應寢飾的圖騰風情,搭配帶線板線條的造型傢俱,打造新古典的空間風格。

 

【裝修筆記】步驟教學,輕鬆打造新古典美宅

作者_幸福空間 
圖文提供_依舍/筑域國際空間設計


想要在居家環境中營造浪漫氛圍,或想打造宮殿風及公主風的屋主,相信用「新古典」的風格,最能呈現空間中的貴氣與華麗感。從細節到整體的設計,「新古典」都在強調精雕細琢的工藝,以大器的石材、優美的圖騰、對稱的表現等,來體現歐式經典的美學底蘊,經過精心的配置之下,就能散發獨到的優雅韻味。

新古典風的設計重點,最常見的就是以線板做為壁面、櫃面與天花的裝飾,用線條層次豐富視覺之美,或是選擇新古典造型的家具或燈飾,以典雅的奢華質感,來營造不凡的精緻品味。但要注意的是,上述介紹的新古典元素,都要特別留意尺寸、比例、線條及顏色的搭配,也必須考量實際的屋況及使用習慣,才能夠相得益彰、不會流於俗氣。以下,就由「新古典浪漫旅人」--陳永祥與李雨蓁設計師以「分區」的方式,一一為讀者分析,如何成功營造「新古典」的氛圍,讓居家空間中也能擁有幸福的城堡。

《玄關區x新古典營造》 用地坪+燈飾引出奢華感

設計公司:依舍/筑域國際空間設計
設計師:陳永祥 & 李雨蓁

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老公寓衛浴裝修必懂的 9 項工程重點

如果要說起住家最不可或缺的生活設備,衛浴絕對排得上第一名!雖然它只佔據了一至三坪的居家空間,卻大大關係著生活品質水準的高低,尤其對於長期居住在老舊公寓裡的屋主們來說,肯定會更感到心有戚戚焉。為了讓大家了解如何將自家老舊衛浴改造得排水順暢、設備完善又舒適美觀,我們特地專訪 特力屋 汐止店店主任 鍾明智,請他把衛浴裝修流程區分成九大環節,再透過了解施工前的防護設施,施工中的防水、地磚與壁磚施作工程,到最後的衛浴設備安裝,掌握每一步驟不可不知的「眉眉角角」,確保往後每一天都會因為使用到美觀與實用兼具的衛浴空間而心情愉悅。

第 1 項:保護工程
雖然只有衛浴需要裝修,但衛浴通常不會緊鄰大門,仍會有一段距離,所以在前期作業階段,為了確保住家其餘區域不受影響,應該進行保護工程,像是使用一層以上的珍珠板或密集包覆地板,如此才能確保人員進出搬運工具、建材或廢棄物時,不會造成玄關、客廳或臥室的地磚、木地板、牆壁和家具受到碰撞損傷。另外,為了減少施工期間產生的粉塵在空氣中飄散,也會使用遮蔽保護膠帶覆蓋在家具、裝飾、電器和開關上,避免粉塵堆積造成後續使用危險。

第 2 項:拆除工程
汰舊換新的首要步驟就是要進行舊物拆除,如果是小範圍衛浴換裝,相關配件拆卸時,應該注意是否重新會再安裝,有的話必須將相關螺絲五金妥善保存。至於舊式馬桶、舊式面盆跟舊式浴缸要更換新款式,鑑於早期通常採用泥作濕式施工法,因此拆除過程中容易造成陶瓷本體損壞,以及地磚或壁磚的破裂,所以也應該注意細微碎片的清理,不要殘留現場影響下一階段安裝。

如果衛浴是進行大範圍裝修,天花板拆卸時,最好連同舊有骨架角材一併清除,殘留的釘子予以拔除或是折彎,避免搬運過程中造成碰撞傷害。接著,地磚跟壁磚建議拆除至結構層或是紅磚層,一來可以檢修舊有冷熱水管是否有滲漏或破損,二來可以查看有無管道間和排水管滲漏水造成壁癌狀況。

第 3 項:管線工程
進行拆除過程當中,會先將水管開關閥予以關閉,避免拆除時因為燈光昏暗或視線不良打破水管造成漏水,然後排水管及糞管開口處也會加以封閉,避免拆除時廢棄物掉落造成管線阻塞。但假如在拆除階段,發現到了衛浴管線有老舊漏水現象,一併重新配置給水管和排水管則是必要的,特別是沒有管道間的老公寓,新的給水管配置有時候需要從水塔接一條明管下來,所以路線行走規劃要仔細思量才行。另外,屋齡在 20 年以上的老公寓,老舊水管零件接頭仍使用鍍鋅材質,相當容易腐蝕氧化,應該加以更換才能有效延長衛浴使用期限。

第 4 項:泥作工程
隨著衛浴配件拆除,舊有地磚和壁磚需要重新施作,所以泥作工程是相當重要的打底階段。首先,施作前記得舊有排水管及糞管開口做好遮掩,避免水泥舖設時造成堵塞,事後排水不夠順暢接著,泥作整平前得注意將不乾淨的泥作廢料清理乾淨,影響到打底效果,像是造成防水層塗抹不均的防水瑕疵;最後,除了要地板要預留排水坡度,其餘牆壁水泥施作要徹底打底整平,並且建議打底工程完畢後,予以自然乾燥 2 至 3 天作為養護期。

第 5 項:防水工程
更換管線以及泥作打底後,重頭戲就是防水工程,攸關衛浴能否達到舒適美觀的根本要件。一般來說,防水工程使用膏狀「彈性水泥」作為保護層,依現場狀況浴室防水層進行 2 至 3 道塗抹防水塗料施作,壁面範圍高度也至少超過 180 公分,確保防水效果更全面。另外,要注意的是每一次防水層塗刷時要一次性完成,不要分次局部修補塗抹,並且牆壁四個邊角、地排及糞管邊緣區域,應進一步加強施作,當整體工程施作完,再等待 2 至 3 天自然風乾。

然後進入下一裝修階段工程之前,最好進行長達一天的蓄水測試動作,仔細檢查有無滲露水到外牆或到樓下等狀況,有的話需進一步修補。然後假如與衛浴一牆之隔的客廳、餐廳或臥室牆壁,本身已發現壁癌現象,不妨利用這個階段重新刨除水泥表層重新填補。


第 6 項:壁磚工程
進入衛浴最後裝飾階段,其中,關於牆壁鋪貼壁磚,除了挑選喜愛的風格與顏色,施工時仍須注意膠泥是否均勻塗抹於壁磚上或壁面上,這樣磁磚才能貼得平整美觀,特別大尺寸瓷磚,施作時更要檢查是否平整。然後磁磚之間的縫隙大小記得要適中,填縫也要確實灌注及抹平,免得有些地方產生空隙,容易附著濕氣滋生黴菌。


第 7 項:地磚工程
跟壁磚差不多,地磚施工時應該注意平整,只是洩水坡度需要仔細計算,才能順利將水排出不易造成積水。而地磚跟壁磚銜接處,以及與乾濕分離的拉門門檻銜接處,縫隙大小盡量一致才會美觀。然後靠近排水孔的區域,建議防水處理再補強一次,最好將防水材料塗刷至水管內側,防止滲露意外。


第 8 項:天花板工程
如果衛浴設有管道間,那麼天花板施作時,建議保留維修孔方便往後進行檢修。至於天花板施作建議使用PVC天花板,一來不容易因為潮濕造成損壞又方便保養,二來若是損壞想要更換也相對較容易處理。如果考量不想降低樓高,可以直接刷上油性漆,減少水氣附著,同樣方便後續洗刷清理。


第 9 項:衛浴配件安裝
到了衛浴配件的安裝階段,乾濕分離的隔門要注意廁所尺寸,淋浴區域寬度若小於 70 公分,就建議不必安裝拉門,避免碰撞受傷。接著,馬桶要注意使用的管距是否符合舊有管線位置,洗臉面盆位置不要跟馬桶太靠近,如果因為空間大小問題無法再挪移,只好更換小一點的面盆款式。其他像毛巾架等置物架,要考量安裝高度方便拿取,如果需要固定在牆壁上,最好鎖點選擇在磁磚縫隙之間,避免鑽孔導致磁磚破損,或者直接選購強力吸盤款式,就不會造成剛做好的結構表面裂損。而因為想提昇衛浴舒適性,安裝了抽風機和暖風機,應該設立獨立電源迴路,避免發生跳電情形。


本文出自 DECOmyplace 全球居家社群網站

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2016年6月6日星期一

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